serie "interview"

je continue avec ma série interview

aujourd'hui je laisse la parole à Nathalie de cookinette


présentation

J'ai 36 ans, je vis dans le 06 depuis 2 ans, et j'ai 3 lutins gourmands.
J'ai enseigné pendant plus de 10 ans en tant que professeur des écoles, avant de me lancer dans l'entreprenariat.

Présentation de ton entreprise/boutique/concept…

Cookinette est La spécialiste de la cuisine pour et avec les enfants. L'idée est venue de de ce que constatais autour de moi, à savoir que les enfants mangeaient souvent n'importe quoi, notamment des plats industriels, pas toujours terribles ... Alors je me suis dit qu'initier les plus petits à la cuisine, le plus tôt possible, ferait peut-être d'eux des gourmets avisés, capables de "cuisiner maison" ! l'idée n'est pas de former des chefs étoilés bien sûr, mais simplement de montrer qu'on peut cuisiner bon et sain, facilement ! Autant prendre les bonnes habitudes de suite ...


ta vision du bio, de l’environnement, du fait main

je ne propose pas spécialement des produits bios

par contre j'essaie, dans ma cuisine, de choisir des produits de qualité et surtout de saison !!

On y gagne en goût et en prix aussi !

Et le fait main que je prône est surtout dirigé vers la cuisine bien sûr ....

Une soupe faite maison ça n'a qu'en même pas le même goût qu'une soupe en brique ...

ton article coup de cœur

Pas facile, facile car je fonctionne beaucoup au coup de coeur quand je sélectionne mes produits, donc forcément j'aime tous ceux que je propose ...

S'il faut en choisir un là tout de suite, alors ce sera le moule silicone "bon anniversaire", parce que faire soi même le gateau pour la fête d'anniversaire de son petit gourmand, c'est super sympa et bien meilleur :

merci nathalie d'avoir pris le temps de répondre à mes questions.

pour ma part j'ai un penchant pour tous ces moules qui peuvent aussi servir de moule à savons!